Продукти 6 пилешки гърди без кожа 2 с.л. зехтин ½ супена лъжица балсамов оцет 140 гр. рукола 250 гр. сирене „Пармезан” Резени лимон За маринатата 2 скилидки чесън 3 стръка розмарин (листата трябва да бъдат нарязани на ситно) 6 листа градински чай (надробени) Настъргана лимонова кора от 1 лимон Лимонов сок от ½ лимон 3 супени лъжици зехтин Начин на приготвяне Поставете пилешките гърди ( всяка една отделно) във фолио или в хартия за печене. Изпо...

"Здравето е състояние на общо духовно, физическо и социално блаженство, а не просто липса на недъзи или болести" Всеки от нас навярно е усвоил в житейския си път пакет от кулинарни трикове, които с гордост прилага при приготвянето на стандартни, но на по-чужди и екзотични за нашата култура ястия, които ревностно пази. Ароматните подправки в тази връзка, последвани от фините билки и овкусители, навярно са задължителен елемент и във вашата кухня. &...

Ето още една прекрасна идея за приготвяне на айс чай, но този път ще включим и мъничко подправки за разнообразие. Започнете подобаващо деня си със студен чай с участие на интересни и екзотични подправки, които му придават специфичен аромат и вкус, който няма как да не харесате. Да започваме! 

Черният пипер, както и червеният, е също толкова позната и любима подправка, намираща много широко приложение в кулинарията у нас и по света. Какво обаче знаете за черния пипер? Вече ви разказахме за неочакваните ползи, които се крият в червения пипер, днес обаче ще разберете какво черният пипер. Кратка и полезна информация за черния пипер Черният пипер е член на семейство Пиперови. Как се получава самата подправка? Ароматната подправка се получа...

Какво знаете за лютивата подправка, а именно червения пипер? Червеният пипер е една много любима и незаменима лютива подправка, която може да намери приложение в почти всякакви ястия. Тя определено е подправката на всички онези привърженици на деликатния лютив вкус, и която би била трудна поначало откъм свикване от така наречените ''аматьори'', които не свикнали с характерния й вкус и нямат честия навик да я консумират. Какво представлява червени...