Продукти (2 порции) ½ узрял зелен или оранжев пъпеш – нарязан на малки парчета ¼ краставица – обелена и нарязана 2 средни домата (или няколко чери домата) Няколко стръка мента (на вкус) – нарязана на едро Няколко стръка кориандър (на вкус) – нарязан на едро 1 с.л. зехтин ¼ ч.л. ментов сос Препечена багета/филийка/хляб за сервиране Начин на приготвяне Смесете пъпеша, краставицата, доматите и подправките в една голяма купа. Към зехтина прибавете...

Продукти (за 4 порции) 4 чаени лъжички зехтин extra-virgin 550 гр. чери домати 1 скилидка чесън – счукан 180 гр. спанак ½ чаша накълцан арпаджик 1 ч.л.  нарязана прясна мента Щипка червен пипер Сол и прясно смлян черен пипер 6 големи разбити яйца Начин на приготвяне В голям, дълбок тиган (тенджера) затоплете 2 чаени лъжички зехтин. Добавете доматите и чесъна. Като обръщате доматите в тигана ги оставете до добият лек кафеникав цвят  от...

Гаспачото е сред най-знаменитите специалитети на испанската кухня. В основата си то представлява студена доматена супа, която е особено подходящо ястие за летните и есенни жеги. Гаспачото е любимо блюдо на хората, които спазват диети за отслабване, тъй като съдържа много полезни хранителни вещества и никакви мазнини. Гаспачото е подходящо за ядене във всеки час от деня. Ако сте на специална програма за отслабване този факт е особено важен – гасп...

Разчупете една идея повече традиционния Никулден и опитайте една невероятно вкусна рецепта, приготвена по интересен начин. Няма ограничение и относно вида риба, макар че именно традицията на този ден повелява консумация на шаран, който както знаете не е чак толкова евтин, особено в навечерието на този хубав български празник.

Навярно всяка сутрин се чудите какво да приготвите за семейството си. Защо трябва да губите времето си в няколкочасово готвене, когато можете да зарадвате любимите си хора с една много семпла и лесна рецепта, от която винаги ще бъдат доволни - омлет с домати, пиперки и малко сиренце?