Продукти (за 4 порции) 4 чаени лъжички зехтин extra-virgin 550 гр. чери домати 1 скилидка чесън – счукан 180 гр. спанак ½ чаша накълцан арпаджик 1 ч.л.  нарязана прясна мента Щипка червен пипер Сол и прясно смлян черен пипер 6 големи разбити яйца Начин на приготвяне В голям, дълбок тиган (тенджера) затоплете 2 чаени лъжички зехтин. Добавете доматите и чесъна. Като обръщате доматите в тигана ги оставете до добият лек кафеникав цвят  от...