Киселото мляко е алкализираща храна с белтъчен състав. За да спазвате принципите на разделното хранене и да имате бързо и ефективно храносмилане, препоръчвам да го консумирате на отделен пример, защото то е трудносмилаемо и усвояването му от организма отнема между 2-4 часа. Все пак има няколко компромисни комбинации на киселото мляко с други храни: Кисело мляко и безскорбялни зеленчуци (готвени моркови, краставици, зеле, домати, тиквички, коприв...

Прясното мляко мляко е киселинообразуваща храна. То се съчетава лошо с останалите храни, защото съдържа в състава си белтъчини и мазнини. То е една от "проблемните" храни, ако сте решили да се храните разделно. Една от малкото му добри комбинации е с киселите плодове. Как се рагражда прясното мляко? При попадането му в стомаха то образува извара, защото се пресича. Така обвива частиците на останалата храна и я изолира от действието на домашния со...

"Нужно е да крепим крепкостта на тялото, за да крепим крепкостта на духа." Човешкият организъм изпитва витална необходимост от калций, за чието набавяне обаче съвсем не е наложително да се приемат основно млечни продукти, които, оказва се, не ни даряват с толкова полезни субстанции, на каквито навярно сме се надявали. (разгледай материала за млечните продукти, за да се вникнеш в темата). Задържането на есенциалния минерал също се оказва трудна за...

Случвало ли ви се е да се разминете с непозната дама по улицата и да останете наистина впечатлени от чистата й и съвършена кожа, лишена от грим? Навярно бихте хвърлили "вината" върху гените й или върху безбожно скъпите козметични продукти, които със сигурност ползва, или поне вие така смятате. Действителността обаче може да бъде съвсем различна. Начинът по който третирате кожата си ви се "отплаща" рано или късно. Ако обръщате внимание на кожата с...

Бадеми, фъстъци, шам фъстък, орехи - за всекиго по нещо! Няма човек, който да не обича да си похапва от време на време микс от ядки. Нещо повече, с тях се нанасят финалните щрихи, така да се каже, при приготвянето на различни домашни сладкиши - кексове, сладки, бисквити и какво ли още не.