Кивито - един "вълшебен" плод (2018)

Кивито – това зелено плодче с кафява обвивка е не само изключително приятно на вкус и перфектен избор, когато искате да похапнете нещо леко, не само допълнение към вкусните плодови салати, но и ценно за здравето и незаменим помощник при трудната задача да свалите излишните килограми.

Кивито е плод, който притежава малко калории – едно голямо киви (около 76 грама), съдържа около 46 калории. И въпреки че може да ви се стори, че един такъв голям плод сякаш няма да се усети при консумирането, трябва да имате в предвид, че той е богат на фибри, а те са тези, които ви помагат да потиснете ненаситния апетит. И така с тези 46 калории, Вие ще бъдете заситени за известно време.

Плодът също (като ниско-гликемичен хранителен продукт) ще ви помогне да стабилизирате кръвната захар – и тъй като ако отслабвате и имате високо ниво на кръвна захар, то тялото ви ще освобождава инсулин, а той стимулира натрупването на мазнини. Кивото също така забързва метаболизма – още един плюс при свалянето на килограми – ензима актинидин, който се съдържа в плода, помага за усвояването на протеините („разбива” протеините на лесно усвояеми частици). Друг помощник при отслабването (пак наличен в кивито) е карнитинът, който превръща натрупаните мазнините в калории, които може да изгорите с упражнения.

Плодът притежава в изобилие витамин С; даже витамин С в кивито е два пъти в повече отколкото в портокала и лимона. Също така кивито съдържа и магнезий, който е важен не само за здравето, но и за костите и калий, който е важен за здравето на вашето сърце. Антиоксидантите в „зеленото изкушение”, а именно флавоноидите и каротеноидите (които спомагат за по-бавното стареене) са още един здравословен плюс към другите свойства.