Чудодейната сила на райската ябълка (2018)

Райската ябълка се среща още под няколко наименования, а именно "китайска дюля", култивирана още от незапомнени времена в северната част на Китай, и японска хурма при първоначалното й пренасяне в островната държава. Не напълно узрелите плодове на райската ябълка притежават доста трапчив вкус, което се дължи на съдържащите се дъбилни вещества.

Райската ябълка е подобна на смокините - обикновено се консумира или в сушен, или в суров вид. Обикновената, както и американската хурма са сродни на райската ябълка. Те обаче притежават далеч "по-скромни" вкусови качества, които ги правят много по-малко разпространени.

Полезни свойства

Кората заедно с плодовете на растението могат да се използват за консумация. В райската ябълка е съсредоточено богатство от полезни вещества: органични киселини като лимонена, а също и ябълчната, захари (които в сушените плодове надвишават 60%), дъбилни, багрилни вещества, микроелементи, (мед, йод, както и манган), витамин С, витамин Р, витамин В1, В2,  минерални вещества като желязо, калий, магнезий, калций, фосфор, макроелементи.

В плода на хурмата е концентрирано значително количество захари (глюкоза и фруктоза). Могат да се наблюдават обаче и следи от захароза.

Райската ябълка е нискокалоричен плод, който може спокойно да бъде включен във всеки здравословен хранителен режим за осъществяване целите на отслабването.

В 100 грама се съдържат около 70 калории, разпределени по следния начин (g%): 

• плодова вода: до 80 %
• мазнини: до 0,6 %
• белтъчини: до 1,9 %
• захари: до 25 %

Лечебни сили на райската ябълка

Плодът може да се използва като ефективно средство при лечение на редица заболявания на щитовидната жлеза, болки в гърлото (благодарение на съдържанието на йод), стомашно-чревни проблеми, труднозарастващи рани. Намира широко приложение в народната медицина при външни кръвотечения, диария, и се използва още като общоукрепващо средство. 

При възпаления на гърлото се препоръчва гаргара от райска ябълка, която се прилага външно. За целта се приготвя отвара от кората на растението. Гаргарата помага още при кръвотечение на венците и други възпаления.