Обичате ли стафиди?
Да, стафидите участват като една любима и незаменима съставка, съдържаща се в почти всички пълнозърнести  храни.
Днес ще ви разкрием тайните на стафидите и ползите, които те крият.

Обща информация за стафидите

Стафидата всъщност представлява изсушен гроздов плод. Техният вкус е сладък и наподобява значително вкуса на пресните гроздови зрънца.
Стафидите разбира са били винаги незаменима и предпочитана съставка в различни готварски рецепти, като те могат да се консумират както пресни, така и сурови.

Какво е количеството захар, което се съдържа в стафидите?

Всъщност, неочаквано или не, захарността на стафидите е висока. 
В около 100 грама стафиди се съдържат 28 грама глюкоза и 30 грама фруктоза.

За какво са полезни вкусните сушени стафиди?

Стафидите притежават изключително много полезни свойства за здравето ни, с които ние дълбоко се съмняваме, че сте запознати.
На първо място те се препоръчват на хора, които страдат от редица болести като анемия, помагат при запек, полова слабост, както и висока температура.
Тяхното благоприятно влияние при хора, които искат да покачат телесно тегло е доказано.

С какво стафидите спомагат покачването на телесна маса?

Знаем, че този неоспорим факт, ще ви усъмни, но заради високото си съдържание на захар, те помагат на хора, стремящи се към покачване на определни килограми.

Стафидите зареждат с много енергия, богати са на фруктоза и глюкоза, точно заради това те са подходящи елементи в диетите на бодибилдерите и алтетите.
Стафидите още помагат на хора, които страдат от запек и анемия.

При хора, страдащи от анемия, стафидите са изключително подходящи особено заради съдържанието си на желязо.
Стафидите също съдържат мед, който стимулира образувавенето на червени кръвни клетки.

Още повече, стафидите помагат на хора,които имат проблеми с очите, помагат за поддържането на здрава костна структура, здрави зъби, помагат при полова слабост, температура и треска.