Bulgarian (BG)
Бадеми, фъстъци, шам фъстък, орехи - за всекиго по нещо! Няма човек, който да не обича да си похапва от време на време микс от ядки. Нещо повече, с тях се нанасят финалните щрихи, така да се каже, при приготвянето на различни домашни сладкиши - кексове, сладки, бисквити и какво ли още не.
Правили ли сте си домашно бадемово мляко? Навярно си мислите, че това не е за вас и няма да се справите. Всъщност, ще се изненадате изключително приятно, когато прочете в следващите редове колко бързо и лесно става. Готови ли сте?
Необходими продукти:
- 100 гр бадеми
- 300 мл вода
- 1 с.л. сметана
- 1 ванилия
- мед/захар
Как се приготвя?
Бадемовите ядки се варят до омекване на кафявата люспа, след което се обелват.Ядките се счукват на пюре в хаван и прибавяйте малко вода. С помощта на марля пюрето се прецежда и се разбърква добре. Готовото вече бадемово мляко по желание може да се овкуси със сметана и ванилия за ароматизиране. Ако желаете допълнително да подсладите бадемовата напитка, можете да заложите на малко мед или захар. Бадемовото пюре се залива с вода или с прясно мляко - въпрос на вкус и желание! Насладете се на ароматната и вкусна напитка от мляко и бадеми!
