Bulgarian (BG)
За какво е полезен ананасът?
Ананасът е тропически плод, чиято родина е Бразилия. Огромното му богатство от полезни свойства, с които снабдява организма ни го прави един изключително предпочитан плод за много хора - активно спортуващи и не само.
Ананасът е източник на витамин C, А, Е, B, бета-каротин, както и множество микроелементи като фосфор, желязо, йод, калий, калций, мед, магнезий. Една от най-ценните му съставки, която оказва благоприятно влияние върху кожните тъкани е ензимът бромелин. Подмладяващото му въздействие го превръща в предпочитана съставка при производството на редица козметични продукти. Бромелинът още помага при синини и разширени вени.
Ананасът е подходящ при спазване на различни диети - има детоксикиращ ефект и подпомага работата на храносмилателната система. Не се препоръчва консумацията му на гладен стомах особено на хора, страдащи от язва, гастрит или повишена стомашна киселинност.
Екзотичният плод се бори с настинката и грипните заболявания, засилва имунната система и успокоява нервната система.
Само в 100 грама от ободряващия плод се съдържат 50 калории и 0 грама холестерол. Той е прекрасен избор за разтоварващите Ви дни, а сутрешният фреш от ананас пък например зарежда и тонизира тялото.
Можете да си приготвите страхотни здравословни сладкиши с участие на ананаса, с които да изненадате приятно семейството, приятелите си или любим човек. Ето една страхотна идея от нас.
Домашен кекс с орехи, ананас
Необходими продукти:
- 2 ч.ч брашно (смес от бяло+пълнозърнесто брашно)
- 2 броя яйца
- 50-60 грама краве масло
- 100 грама смлени орехи
- 1/2 ч.ч стафиди/мюсли
- 10 шайби ананас или повече при желание
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 ч.кафява захар/мед
- Щипка сол
Бързо и лесно приготвяне:
Яйцата, захарта/медът се разбиват и се прибавя маслото, след което постепенно се добавят пълнозърнестото брашно и бакпулвера. Разбърквате добре и прибавяте малко сол, стафидите, мюслите и орехите. Готовата смес се изсипва в тава, предварително намазнена, върху която се нареждат кръглите парчета ананас. Сладкишът се пече в тава, покрита с хартия за печене, на 180 градуса.
