Какво знаете за доматите?

В днешния материал ще обърнем внимание на един полезен плод (забележете, че не използвам думата зеленчук), а това е доматът. През летните месеци доматите са едни от най-предпочитаните плодове, които се употребяват с удоволствие от всички, не само от онези от вас, които живеят като че ли постоянно под някакъв калориен контрол и така нататък. Доматите притежават множество полезни свойства, а също и могат да се намерят изключително много приложения.

От полезните доматки, както всички знаем, можете собственоръчно да си сготвите различни гозби, да си направите домашна лютеница, доматен сок и така нататък.

Тук, за салати няма много да говорим, тъй като е пределно ясно на всички ни какви вариации могат да измислят, а те са естествено всевъзможни.

Като за начало ще започнем с малко по-обща, но пък изключително ценна за здравословното ни състояние информация.

Люботитни факти за доматите

Знаете ли, че вкусните червени плодове произхождат от държави като Перу, Южна, както и Централна Америка, а също и Мексико.
Доматът е растение, което е член на семейство Картофови. Смята се за едногодишно растение, чиято височина не надвишава повече от три метра, доматите имат изключително кратък живот.

Доматите не обичат прекалената топлина и влага, не виреят, ако са подложени на такива условия. 
Доматите, освен че се отличват с хранителните си качества, те са и много полезни, особено за онези от вас, които обичат да се хранят по здравословен начин. В такъв случай, най-вероятно сте напълно наясно и с калоричността на вкусните и полезни домати, която всъщност е изключителна ниска. В 100 грама домати се съдържат едва 17 калории, които са направо незабележими на фона на останалите вредни храни, с които сме свикнали да се тъпчем непрестанно.

Представете си само колко калории бихте си спестили, ако вместо един хамбургер или дори диетична пица (която в повечето случаи не е въобще диетична) си хапнете някаква домашно приготвена супичка с някаква салата, без значение с какво. Със сигурност резултатът ще бъде във ваша полза, тъй като не само ще се чувствате сити, но ще изглеждате и слаби, с хубава фигура и най-важното - ще избегнете вредните висококалорични бързи храни, които направо ''плуват'' в мазнини. 

За какво са всъщност полезни вкусните плодове?

Суровите домати, както имат своите ползи, така притежават и някои, да ги наречем недостатъци, свързани например с това, че не влияят особено добре при хора, които имат стомашни киселини. Оттук следва, че прекомерната употреба на домати, колкото полезни и диетични да са иначе те, може да доведе до стомашни киселини, а също и до хранителни дефицити, имайки предвид, че все пак организмът ви се нуждае от много витамини, които трябва да се набавят от най-различни храни, като плодове и зеленчуци, въглехидрати, белтъчини и не само.

В какъв вид е препоръчително да се консумират доматите?

Естествено че всеки ще ви препоръча да консумирате плодовете и зеленчуците в суров вид, сиреч неплодложени на термична обработка, тъй като както знаете при термична обработка се разрушават полезните свойства на доматите.

Все пак, дори само когато си правите традиционна шопска салата, опитайте се да консумирате доматите във възможно най-суров вид, сиреч опитайте се да не прекалявате с овкусняването им като слагате напълно излишно количество олио или зехтин. В крайна сметка навикът в ключът към успеха в този случай. Малко по малко, с всичко се свиква, стига да има желание.
Иначе, вкусните домати помагат на хора, които страдат от сърдечни заболявания.

По принцип има естествено и хора, които не обичат чак толкова да консумират домати, което звучи странно, тъй като те освен че са полезни, те помагат на хора, които се опитват да отслабнат. За тази цел не е нужно да хапвате само по една салатка с домати и краставици, просто защото по-трудно ще се заситите, а резултатът от това ще бъде натъпкване с други и вредни неща. Най-доброто решение е да си приготвяте някакво по-ниско калорично ястие, гарнирано с една вкусна салатка, използвайки по възможност зехтин, тъй като е много полезен.

За вас сме приготвили още много интересни и полезни материали:

Разберете какви са ползите от честата консумация на чай
Още любопитни статии можете да откриете в категорията здравословно хранене, диети, режими и красота.