Алергичният човек трябва да спазва едно основно правило, за да намали успешно алергичните реакции, предизвиквани от консумирането на определена група хранителни продукти, а именно да спазва колкото се може по-стриктно тест-диетата, наречена ротационна, при наличие на повече хранителни алергии.
Бозайници, риби, мекотели
Преживни домашни животни:
- крава, теле, коза, овца
- Свине: дива свиня, домашна свиня
- Дивеч: северен елен, лос, сърна, елен
- Зайци: див/питомен заек
- Патици: гъски, патици
- Кокошеви: фазан, яребица, яйца, кокошки
Риби
- Различни видове трески змиорка
- Херинга, сардина
- Скумрия, риба тон
- Сьомгови: лакерда, дъгова пъстърва, сьомга, планинска пъстърва
- Бели риби: косатка, шаран, каракуда, лин, речна мряна
Мекотели
- Миди: мида на Якоб, черна мида, стрида, мида кардиум
- Сепия
- Охлюви: градински охлюв
- Раци: лангуста, омар, речен рак, краб
В други наши материали поговорихме за тест-диетата за хранителна алергичност, където ще прочетете повече за симптомите, които могат да бъдат индикатор за наличие на такава хранителна алергичност.