Салата и гарнитура от прясно зеле (2018)

Салата и гарнитура от прясно зеле (2018)

Прясното зеле, леко подправено, е страхотно допълнение към различни ястия с месо. Комбинацията от бяло и червено зеле например пък придава една приятна свежест и колоритност на салатата. В следващите редове ще ви представим две изключително лесни за приготвяне, леки и преди всичко вкусни гарнитури/салати от прясно зеле.

Салата от прясно зеле

Продукти: 

  • 1/2 домата
  • 1/2 моркова 
  • 500 гр зеле
  • листа от целина
  • стръкче магданоз
  • олио/зехтин
  • оцет
  • сол на вкус
  • по желание маслини

Начин на приготвяне:

Прясното зеле се нарязва на тънки ивици, леко се овкусява и претрива. Нарязвате на ситно магданозът и листата от целина, доматите на резенчета, рендосвате морковите и разбърквате всичко в дълбока купа заедно със зелето. Добавете сол и олио/зехтин и оцет на вкус. За украсяване на салатата можете да използвате резенчета домат, стръкче магданоз и маслини.

Гарнитура от прясно зеле

Продукти:

  • 600 грама прясно зеле
  • олио/зехтин
  • оцет
  • сол 
  • черен пипер

Приготвяне: 

Прясното зеле се нарязва по дължина на тънки ивици, след което се овкусява и претрива. Задушавате се с малко вода до омекване и се добавя черен пипер. Гарнитурата от прясно зеле е особено подходяща към различни деликатеси и ястия с месо.

Оценете статията:
0
Погрижи се за косата си през студените зимни месец...
How to talk to women?

Related Posts

 

Overall Rating (0)

0 out of 5 stars

Leave your comments

Post comment as a guest

0
  • No comments found