В самото заглавие ясно прозира темата, с която за пореден път ще се захванем. Колко често газираните напитки присъстват в менюто ви? Истината е, че доста хора посягат към газираните напитки, когато консумират друга храна. Редовните ''консуматори'' на газирани напитки обикновено комбинират безалкохолните напитки с пици, хамбургери, дюнери и прочие.
Диетичните газирани напитки
Колкото до абсурдните им алтернативи, няма какво толкова положително да се спомене и изтъкне. Всъщност проблемът с газираните напитки е в съдържанието на бялата захар, наричана често ''бялата смърт''. Диетичните газирани напитки са добър маркетингов подход, естествено целящ да привлече хората, които уж се опитват да спазват някаква диета.
Коя диета включва консумация на газирани напитки, били те и диетични?
Липсата на захар в състава им е основата причина, която тласка голяма част от хората да посегнат към рафта с безалкохолните напитки с надпис 0 калории или нещо от този сорт. Да, факт е, че вместо захар се използват подсладители, които очевидно на много хора им се струва, че са много по-безопасни от бялата захар, даже безобидни. Дали обаче това е така?
Всъщност ограниченият им прием не крие сериозни рискове за здравето ни, но защо настоявате да присъстват като част от ежедневието ви при положение, че не можете да извлечете никакви ползи от тях.
Едни от основните проблеми, задължително свързани с газираните напитки е хиперактивността на децата, както и нарушената им концентрация.
Газираните напитки, в чийто състав влизат изкуствени добавки трябва да се избягват. Нещо повече, прекомерното им съдържание на захар означава, че не трябва да се консумират заедно с други хранителни изделия, а отделно.
Бяла или кафява захар?
Често бялата захар се определя като смъртоносна и изключително вредна имайки предвид липсата й на каквито и да е полезни за здравето ни вещества. Навярно сте чели доста материали, в които се дори твърди, че не съществува съществена разлика между кафявата и бялата захар, което меко казано не отговаря на истината. Бялата захар, преминала през най-различни етапи на преработка, за да се стигне до крайния вид, в който ние я консумираме, е ''мъртва'' захар. Тя е лишена от полезните съставки, които присъстват действително в кафявата й алтернатива.
След консумация на захар, ние усещаме прилив на мигновена енергия, която подвига настроението ни. Този ефект обаче е изключително краткотраен. Имайте предвид, че прекаляването със захарта, чрез консумация на най-различни сладки изделия, включително и на газирани напитки, води до резки промени в нивото на кръвната захар, а рискът от отключване на сериозни здравословни проблеми като диабет, високо кръвно налягане и сърдечно-съдови проблеми се увеличава значително.
Навярно след като изядете например една поничка не се и замисляте за количеството захар, което сте погълнали. Естествено според съдържанието на калории, мазнини, въглехидрати и причие, описани някъде по опаковката на продукта, ще добиете известна представа за това.
След като вече сте наясно със съдържанието, направете си един експеримент вкъщи. Вземете например една супена лъжица захар и измерете грамажа й. Сега ще си кажете, че една лъжица не е чак толкова много чисто като грамаж, тогава представете си количеството му, съдържащо се в сладките изделия, което със сигурност ще надвиши само една ''безобидна'' лъжичка. Не мислите ли?