Безскорбелни зеленчуци, скорбяла, среднонишестени зеленчуци, мазни белтъци, мазнини, кисели плодове, кисело-сладки плодове, сладки пресни плодове, сиропи и захар в примери.
Безскорбелни зеленчуци:
- Патладжан;
- Бамя;
- Зеле;
- Чушки;
- Гъби;
- Зелен фасул;
- Маруля;
- Салата;
- Лук;
- Листова горчица;
- Листово цвекло;
- Лук;
- Краставици;
- Глухарче;
- Ряпа;
- Репички;
- Керевиз;
- Чесън;
- Спанак;
- Тиквички;
- Артишок.
Скорбяла (нишесте):
- Зърнени;
- Картофи;
- Царевица;
- Макаронени изделия;
- Ориз;
- Тиква;
- Хляб.
Среднонишестени зеленчуци:
- Морков;
- Ряпа;
- Цвекло;
- Брюква.
Мазни белтъци:
- Авокадо;
- Йогурт;
- Кефир;
- Орехи;
- Семки;
- Сметана;
- Сирене;
- Кашкавал;
- Кисело мляко;
- Маслини.
Мазнини:
- Растително масло;
- Маргарин;
- Краве масло;
- Сметана.
Кисели плодове:
- Ананас;
- Портокал;
- Кисело грозде;
- Вишна;
- Грейпфрут;
- Мандарини;
- Кисели ябълки;
- Ягоди;
- Лимон;
- Праскови;
- Домати;
- Кисела слива;
- Черно френско грозде;
- Бяло френско грозде;
- Цариградско грозде.
Кисели-сладки плодове:
- Кайсия;
- Слива;
- Сладка вишна;
- Киви;
- Малина;
- Праскова;
- Сладки ябълки;
- Къпина;
- Синя боровинка;
- Черна боровинка;
- Черница.
Сладки свежи плодове:
- Смокиня;
- Банан;
- Ананас;
- Круша.
Сладки сушени плодове:
- Ананас;
- Банан;
- Круша;
- Праскова;
- Фурми;
- Сини сливи;
- Стафиди;
- Кайсии;
- Смокини;
Сладки пресни плодове:
- Банан;
- Манго;
- Папая;
- Черна черница;
- Грозде мускат;
- Фурми.
Сиропи, захар:
- Мед;
- Кленов сироп;
- Млечна захар;
- Паток;
- Захар.