Безскорбелни зеленчуци, скорбяла, среднонишестени зеленчуци, мазни белтъци, мазнини, кисели плодове, кисело-сладки плодове, сладки пресни плодове, сиропи и захар в примери.
Безскорбелни зеленчуци:
Патладжан;
Бамя;
Зеле;
Чушки;
Гъби;
Зелен фасул;
Маруля;
Салата;
Лук;
Листова горчица;
Листово цвекло;
Лук;
Краставици;
Глухарче;
Ряпа;
Репички;
Керевиз;
Чесън;
Спанак;
Тиквички;
Артишок.
Скорбяла (нишесте):
Зърнени;
Картофи;
Царевица;
Макаронени изд...