Bulgarian (BG)
Лесно е да свикнем с лошите навици, но трудно се привиква с тези, които повлияват благоприятно на здравето ни или на нашето емоционално състояние. Хранейки се разделно ние не само ще се чувстваме по-добре, но и ще изглеждаме по-добре. Разделното хранене обезпечава нуждите на нашия организъм, без да го претоварва. Чрез него в тялото ни се внасят в пъти по-малко вредни вещества.
Но повечето хора са много далеч от този режим на хранене, защото хапват каквото зърнат и така в организма им протичат процеси на гниене, ферментация и синтез на отровни вещества, които замърсяват кръвта и биха могли дори да ни разболеят.
Впрочем не мислете за режима като за нещо лошо, с което се ограничаваме от вкусните храни - напротив. Ние пак можем да си ги хапваме, но трябва да се придържаме към определени правила. Тези правила подобряват работата на тялото ни.
Какво казват специалистите по въпроса
Всеки биохимик или специалист по диететика, или дори ученик/студент, запознат с начина на работа на ензимите, ще ви каже, че човешкият организъм не може да смила напълно повече от един хранителен продукт, а когато се смесят няколко несъвместими храни положението става критично.
При разделното хранене организмът усвоява храни, които са съвместими и се смилат бързо при минимални отпадъци - така кръвта не се замърсява с отровни вещества и организмът се поддържа чист. Тази е една от причините разделното хранене да се нарича още хигиенично хранене.
Разликата между обичайното и разделното хранене е свързана с подчиняване на ума - трябва да го обучим да обмисля с какво се храним, кога и къде. Трябва сами да препрограмираме вкусовите си предпочитания, създавайки си нови навици.
Един от водещите специалисти по хранене и диететика беше казал, че трябва да мислим за храната като за лекарство - да я консумираме в точното време и в правилното количество. Аз не изпадам в чак такива крайности, но съм убеден, че ако спазвате някои елементарни правила, за които ще поговоря в следващите материали, ще бъдете изключително доволни от постигнатото!
