Риба плакия (2018)

Риба плакия (2018)

Как приготвяте празничната вечеря на Никулден? Някои от по-опитните сред вас залагат на по-различните и нестандартни рецепти за приготвянето на вечерята, а други пък предпочитат като че ли по-традиционните рецепти, в приготвянето на които вече достатъчно са се усъвършенствали. Предлагаме ви една интересна рецепта, с която да изненадате изключително приятно близките си.

Риба плакия

Необходими продукти:

  • 1 кг риба 
  • 1 кг домати
  • 100 гр галета
  • 200 мл олио
  • 100 гр моркови
  • 400 гр лук
  • 1 глава чесън
  • 1 лимон
  • червен/черен пипер
  • магданоз
  • дафинов лист
  • сол на вкус

Приготвяне:

Нарязвате на ситно морковите и лука и ги задушавате. Към тях прибавяте чесъна както и част от нарязаните домати. Посолявате на вкус и добавяте червения и черния пипер, както и дафиновият лист. Към сместа се налива малко топла вода, след чието извиране се изсипва върху поставената в малка тава риба. Нарязвате доматите на кръгчета и ги нареждате върху нея заедно с няколко резена лимон. Изсипвате галетата, както и ситно нарязания магданоз и пъхате във фурната! Това е!

Бон апети! 

Свързани статии: Риба с домати в гювече

Оценете статията:
0
Кухни по поръчка защитават ценностите ни
Без преяждане по празниците! (2018)

Related Posts

 

Overall Rating (0)

0 out of 5 stars

Leave your comments

Post comment as a guest

0
  • No comments found