Bulgarian (BG)
Към краткосрочните диети се отнасят такива като "кремълската", "английската", "японската", "диетата на доктор Аткинс", зоновата и много, много други. Макар авторите на някои от тях да твърдят, че може да се спазват цял живот, не ви препоръчвам да се храните по тях дълго време, защото може сериозно да увредите здравето си.
Какво представляват краткосрочните диети
Те са създадени на принципа на изключване на определена група (или няколко групи наведнъж) хранителни вещества. Тези диети не са балансирани добре, тоест не съдържат всички жизнено необходими хранителни вещества. Особено опасни са монодиетите (обикновено тяхната продължителност е кратка и най-често се наричат по името на приеманата храна - например ябълкова диета, картофена диета, шоколадова диета и т.н.) и гладуванията - с първите приемате само един продукт дневно (това е вредно, защото лишавате тялото си от разнообразни хранителни вещества), а с вторите го лишавате от какъвто и да е източник на енергия.
Гладуванията биха могли да доведат до раздразнителност, болки в стомаха, запет, болки, виене на свят и дори припадания.
Всички, които са имали волята да спазват тези диети за по-дълъг период от време знаят колко са мъчителни, но те са научили и нещо друго - тези диети наистина свалят килограми, но е трудно да се спазват дълго време, което води до моменталното връщане на телесното тегло при преминаване към предишния хранителен режим - става така, защото метаболизмът ви не може да разбере какво се опитвате да направите.
Краткосрочните диети и метаболизмът
Колкото повече тегло губите, толкова по-бавен става метаболизмът, тъй като вие рязко сте ограничили храненето си вследствие на някаква диета - поради това организмът ви е решил, че са настъпили "гладни времена" и е преминал на икономичен режим. Забавяйки обменните процеси важият организъм ви сигнализира да се движите колкото се може по-малко, не ви достига енергия и се чувствате безжизнени, иска ви се да лежите и да не правите нищо, докато се появи храна.
