Закуската е най-важното ядене в деня. Каквото и да изядете рано сутрин, със сигурност ще го изразходвате! Освен това, ако включите в менюто си бавни въглехидрати, чувството за ситост ще се задържи значително по-дълго.
Честите хранения са задължителни за всеки хранителен режим, целящ отслабване. Редовното и балансирано хранене, съчетано с умерен спортен режим, забързва свалянето на телесна маса и намалява рисковете от редица заболявания като сърдечни болести, диабет и процеса на стареене!
Защо е важно да ядете често?
Редовното хранене натоварва по-малко метаболизма, а това му позволява да работи ефективно, изгаряйки все повече мазнини, унищожавайки нивата на лошия холестерол. При консумацията на храни с нисък гликемичен товар нивата на инсулина в организма спадат. Този тип хранене е въпрос на навик, който може да бъде възпитан.
Препоръчвам три основи хранения и две междинни. Не се притеснявайте, ако ви се струва прекалено - количеството изядена храна ще е същото, но разпределено в повече на брой и по-малки порции. Възприемете този начин на хранене и няма да изпитвате глад и недостиг на енергия.
Гладуването е огромна грешка при диетите, защото когато умишлено намалите количеството на приеманата храна, организмът ви смята, че такава няма и забавя обменните метаболитни процеси, което означава, че ще сваляте по-бавно килограми. Гладът е враг на всеки добър хранителен режим! Има някои изключения, в които може да се приложи, но ще поговоря за тях в други статии (лечебен глад, детоксикация чрез глад и течности, и т.н.).
Невъзможно е да контролирате апетита си, ако постоянно ви се яде. Колкото и силна воля да имате, в даден момент няма да устоите и ще се натъпчете с огромни количества храна, най-често някоя бърза закуска, вследствие на което ще напълнеете.
Защо закуската е най-важното хранене в деня?
Чували ли сте поговорката "закуската изяж сам, обяда сподели с приятел, а вечерята подари на врага си"? Тя е вярна и дори е подплатена научно.
Ако мислите, че с пропускането на закуската намалявате теглото си, грешите! Грешно е да се прави хранителен режим, основан на премахване на калории. Ако не хапнете сутрин, през останалата част на деня ще чувствате неконтролируем глад и огромен апетит. Повярвайте ми, няма да издържите и ще ядете много повече!
Хората, които закусват имат по-ниски нива на холестерола и на инсулина. Те са по-здрави и силни, а процесът на стареене е по-незабележим.
Даже наскоро попаднах на изследване на американски специалист (ех, ще ме прощавате, не мога да се сетя за името му..), който беше установил, че поглъщането на по-голямо количество калории рано сутрин засища много повече, отколкото приемът на същите калории по-късно през деня! В същото изследване беше доказано, че пълноценните храни с нисък гликемичен товар, каквито са пълнозърнестите закуски, плодовете, зеленчуците, бобовите култури, ядките и целите зърна, намаляват цялостния прием на калории, без значение през коя част на деня са изядени.
"Празните" калории правят точно обратното - усилват апетита ви. Дори да хапнете обилно количество от тях на закуска, пак ще чувствате силен глад през деня и няма да сте енергични и силни!
С други думи - като говоря за закуска, имам предвид качествена такава, състояща се от "пълни" калории, каквито има в яйцата, нерафинираните масла, ядките и всички онези чудни храни, които изброих малко по-горе в статията. Към тях ще включа и протеиновите шейкове, в които може да има яйца, банани, мляко и канела - те също са полезни, макар и да не отговарят на принципите на разделното хранене.
Ядете ли непосредствено преди лягане?
Ако ще хапвате вечерно време, нека това да е поне 3 часа преди сън, защото в противен случай ще забавите вашия метаболизъм и ще натрупате килограми. Докато спите, тялото ви се възстановява и отпочива, но ако го натоварите с храна, то ще трябва да работи и сутринта вместо да се събудите жизнени и пълни с енергия, ще чувствате умора! Няма да се учудя, ако се успите за работа.
Резюме
- Яжте често. Гладуването е враг на всеки здравословен хранителен режим.
- Никога не пропускайте закуската. Тя е най-важното ядене за деня!
- Не яжте непосредствено преди лягане, защото така ще затормозите неимоверно метаболизма си, а и тялото ви няма да може да си отпочине.
Ако статията ви харесва, споделете я в социалните мрежи. Така ще ни подкрепите :)