Не лишавайте организма си от есенциални съставки: примерни храни (2018)

"Най-добрият лекар е този, който знае безполезността на повечето лекарства".

Воденето на здравословен и балансиран начин на живот се уповава предимно на биологично чисти, "истински" храни, които внасят неподозирани ползи в организма ни. В тази връзка съм ви приготвила една страхотна палитра от храни, представени в най-добрата си светлина, с най-високо ценените си хранителни ползи.

Най-високоценените свойства на някои храни

• Авокадо - богат източник на мононенаситени мастни киселини или ако трябва да си служа с конкретика -  олеинова киселина, която се грижи за оптималното здраве на сърдечно-съдовата система. Настрана от химичния му състав, екзотичният плод е пълноценен източник на витамин Е, превръщайки ги в естествен антиоксидант, който служи като превенция срещу хормонален дисбаланс.
• Бадем - тонизира и успокоява нервната система, възвръщайки минералния състав в организма; бадемът е високоенергийна храна и отличен източник на калций
• Ананас - съдържа един специфичен ензим, бромеланин, който спомага за по-лесното асимилиране на белтъчините (протеините). Плодът оказва силно благотворно влияние при анемии, действа антивъзпалително и служи като отлично детоксикиращо средство.
• Глухарче - детоксикира черния дроб, препоръчва се при целулит, помага при кожни и ревматични заболявания, прочиства бъбреците също и червата.
• Бакла - подобно на останалите представители на бобовите култури, баклата е с висока концентрация на въглехидрати, минерални вещества като магнезий и желязо, белтъци и витамини (В-група)
• Градинска кълнова салата - съдържа омега-3 мастни киселини, стимулира дейността на сърдечно-съдовата система, приповдига настроението и освежава; притежава антидиуретичен и детоксикиращ ефект, действа болкооуспокояващо
• Артишок (ангинари) - пример за отличен диуретик, детоксикант, който освежава организма и стимулира нормалното функциониране на черния дроб
• Борови ядки - съдържат моно- и поли-ненаситени мастни киселини, както и богатство от полезни съставки (витамин В, магнезий, цинк, фосфор); препоръчват се при инфекции, мъжки стерилитет и белодробни заболявания
• Аспержи - естествен лаксатив и детоксикант; предпазва от диабет, балансира минералния състав, поддържа черния дроб и бъбречните пътища в добро състояние.
• Грах - притежава висока концентрация на желязо и слабителни свойства; тонизира организма и помага при анемия
• Грейпфрут - защитава от рак на гърдата, действа антицелулитно и спомага целите на отслабването
• Прясно зеле - изключително високоценен зеленчук заради богатия си минерален и витаминен състав; тонизира, успокоява нервната система, помага при ревматични и белодробни заболявания. Сокът от прясно зеле, подобно на карфиолът както и броколите, действа благоприятно върху лигавицата на стомаха; притежава антиканцерогенен ефект
• Гъби -  отличават се със забележителното си съдържание на витамини и минерали, балансират минералното съдържание в организма, подобряват мозъчната дейност

Свързани материали: Омега-3 и омега-6 мастни киселини: за какво за полезни?