Bulgarian (BG)
…Стига да спазваме няколко прости принципа. Истината е, че колкото по-голям е изборът ви за храна, толкова повече ще погълнете. Това е доказано и чрез научни изследвания и ако вие самите се наблюдавате ще забележите, че наистина е така.
Не се хранете като другите и не подражавайте на техните навици. За пример мога да ви дам ситуация, която се случи на мой познат, работещ като ИТ специалист в голяма фирма. Постъпил във фирмата, в първите седмици той започна да дружи с останалите си колеги и да излиза с тях на обяд, но те се хранеха само с пържени и нездравословни храни, което разбира се беше довело до повишаване на тяхното телесно тегло.
Той реши да се храни по своя начин и започна всеки ден да си носи обяд, който най-често представляваше някакво диетично месо (например пилешко или риба) със зеленчуци. Колегите му в началото го гледаха странно, но след като видяха в каква страхотна форма беше той, решиха да започнат да се хранят здравословно.
След известно време почти всички служители на фирмата се хранеха по този начин и след няколко месеца бяха свалили по няколко килограма, без да променят останалите си навици. Това е типичен пример как вие можете да повлияете на средата, вместо тя да повлияе на вас. Впрочем е доказано, че с колкото повече хора се храните, толкова повече храна ще погълнете, всъщност в някои случаи сме склонни да погълнем близо два пъти повече храна, макар че сме се нахранили обилно.
Обръщайте внимание както на типа храна, така и на нейния грамаж, и начина ѝ на приготвяне. Това са изключително важни неща. Идеята не е да следите всеки грам, но поне да имате представа какво приблизително количество храна консумирате. За целта можете да си купите някакъв кухненски кантари – прилични такива се намират за суми от типа на 15-20 евро, а качеството им е повече от добро.
Разделяй и владей! Да, разделното хранене е ключът към овладяването на добрата физическа форма. Някои храни са вкусни, но доста калорични. Такива са шоколадът, вафлите и много други – с тях трябва да се внимава. Лично аз съм изключил от режима си на хранене почти изцяло вафлите, а шоколад хапвам само и единствено, ако е натурален, иначе не го поглеждам или това се случва в извънредно редки случаи.
Сервирайте храните в по-малки купи – доказано е, че така хората се хранят с по-малко количество храна. Иначе процентът на увеличената консумация може да достигне близо 60 процента.
Използвайте студени цветове в декора на своето помещение, защото те спомагат за намаляването на апетита. Такъв цвят е синьото, но не морското синьо, а студеното синьо.
Избягвайте топлите цветове като червеното, оранжевото и други подобни – не декорирайте с тях помещенията си, защото това ще се отрази и на количеството храна, която консумирате.
