Колко често консумирате чубрица? В днешния материал си заслужи внимание една от най-древните в целия свят, включително и у нас подправки, а именно чубрицата. Ароматният мирис на чубрицата е резултат от изсушените листа на растението, който става по-интензивен при самия процес на изсушаване. Ароматът й дори може да наподоби този на мащерката. Както в миналото, така и днес, чубрицата е една от най- често използваните подправки, без които не можем. ...

Запознати ли сте с полезните свойства на екзотичната ядка кашу? Няколко интересни факта за любимата ни ядка кашу. Днес ще поговорим за друг вид ядки, също толкова вкусни и неустоими, а именно за ядките кашу. Така наричаният от всички нас фъстък, а именно ''кашу'' е всъщност индийски фъстък, индийско кашу, от рода Anacardiaceae. В миналото тази ядка е била пренесена от изследователи в различни страни, като всъщност родината на екзотичнат...

Какво не знаем за фъстъците В днешния материал ще ви запознаем с полезните свойства на едни от най-често консумираните ядки, а именно фъстъците. Като за начало, ние решихме да ви представим малко по-обща, но изключително полезна информация за фъстъците, с които да обогатите общата си култура. Произход на фъстъците Любимите ни ядки представляват едногодишно растение, което е тревисто, идващо от едноименния род Фъстък или (Arachis) .  Фъстъкът...

До този момент сме ви запознали с полезните качества и отличителни свойства на всеки един сорт фъстъци, с изключение на един, а именно шам-фъстъкът. Както предполагаме се сещате, днес е ред на шам-фъстъка. В днешната статия ще ви представим обща, но полезна информация за едни от най-вкусните фъстъци, като естествено не забравяме да споменем тук-таме и някои любопитни факти за тях. Като за начало нека да започнем с това откъде произхождат вкусните...

Обичате ли стафиди? Да, стафидите участват като една любима и незаменима съставка, съдържаща се в почти всички пълнозърнести  храни. Днес ще ви разкрием тайните на стафидите и ползите, които те крият. Обща информация за стафидите Стафидата всъщност представлява изсушен гроздов плод. Техният вкус е сладък и наподобява значително вкуса на пресните гроздови зрънца. Стафидите разбира са били винаги незаменима и предпочитана съставка в различни г...