В началото на 70-е години на миналия век доктор Робърт Аткинс пише книга, в която защитава теория, напълно противоположна на господстващото тогава убеждение за безусловната полза от диетата с ниско потребление на мазнини.

Преди да се подложите на каквато и да е диета или хранителен режим за определен период от време, помислите дали изпитвате действителна нужда от това. Често в интернет пространството попадаме на най-различни таблици за изчисляване на нормалното тегло. Реакцията ни, която автоматично среща получените резултати е недоволство и може би депресия.