В началото на 70-е години на миналия век доктор Робърт Аткинс пише книга, в която защитава теория, напълно противоположна на господстващото тогава убеждение за безусловната полза от диетата с ниско потребление на мазнини. Трудът на учения шокира цялото лекарско съсловие. Основни “двигатели” на диетата на доктор Аткинс са наситените мазнини и ниското съдържание на въглехидрати в продуктите. Заради наистина революционните си твърдения лекарят е ост...

В началото на 70-е години на миналия век доктор Робърт Аткинс пише книга, в която защитава теория, напълно противоположна на господстващото тогава убеждение за безусловната полза от диетата с ниско потребление на мазнини.