Знам, че много от вас са заети и нямат време да си готвят любимата храна - било защото са родители, или са твърде ангажирани в работата. Ето защо добри наши "помощници" се явяват заведенията за бързо хранене, които са навсякъде, но в тях се предлагат най-вече пържени храни с много олио и сол, полуфабрикати и газирани напитки. Според последните проучвания около 1/3 от храната на средностатистическия човек идва от някоя от големите вериги за бързо ...

Ако желаете да запазите ценните вещества в храните при тяхното приготвяне, прочетете докрай тази статия. Здравословното приготвяне на храните може да спомогне за по-бързото им усвояване, без да се отделят отровни вещества от тях. Нещо повече - много често продуктите се прочистват от тях. Топлинна обработка на продуктите и съхраняване на полезните в тях вещества При твърде високи температури някои от съдържащите се в храните вещества не могат да и...