Продукти (за 6 порции) Дресинг 1 скилидка чесън Стрък кориандър 1 чаена лъжичка пудра захар 1 червена люта чушка – без семки 2 см. корен от джинджифил – обелен и нарязан Сок от 3 лайма Сок от 1 ½ портокалаСалата 1 малък пъпеш (около 1.8 кг.) 24 големи скариди – сготвени и обелени 4 стръка зелен лук – нарязани на дребно 2 стръка лимонова трева – нарязана на дребно 4 см. корен от джинджифил - обелен и нарязан на тънки лентички Стрък кориандър - на...