Bulgarian (BG)
Защо да консумирам по-често смокини?
Смокинята е един изключителен ценен, вкусен, но за съжаление неиздръжлив плод, което често ни кара да предпочетем сушените смокини пред пресните. Смокините могат да бъдат прекрасен съюзник в борбата с наднорменото тегло. Освен вкусни, те са полезни и хранителни.
Само в 100 грама от незаменимия пресен плод се съдържат около 75 калории. Колкото до сушения му вариант, калориите са тройно по-високи, че и повече - около 250. Значително по-високата им калоричност автоматично ги включва към списъка с плодове, притежаващи от умерен до висок глигемичен индекс - над 60.
Ако се замислите, ще стигнете до извода, че присъствието на смокинята в менюто Ви е незначително или даже липсва. Всъщност редица видове зърнени закуски включват в състава си различни сушени плодове, като сред тях напълно заслужено място заемат и смокините. Те са богати на множество минерали като желязо, калций, фосфор, магнезий. Съдържат пектин, който помага при проблеми с храносмилането.
Редовната им консумация предпазва от редица болести като хипертония, заболявания на костите, болки в гърлото, диабет, сърдечни-съдови заболявания и други. Полезни са още за очите и помагат при полова слабост.
Смокини за здравословно отслабване
С помощта на благоприятното въздействие на смокинята върху организма ни ние не само ще се чувстваме сити, пълни с енергия, но и ще можем много по-лесно и бързо да отслабнем. Смокините не съдържат холестерол и мазнини. Засищащият ефект е в резултат от изобилието от разтворими и неразтворими фибри, които забавят работата на храносмилателната система, а ние се чувстваме сити за по-дълго време. В случай, че искате да отслабнете трябва да внимавате със сушените смокини заради високата им калоричност и плодова захар, която вдига нивото на инсулина в кръвта.
Както вече знаете от друг наш материал, организмът се чисти от токсините до обяд, което ще рече, че хапвайки някаква храна, с изключение на плодовете, които се саморазграждат, преди това време означава преустановяване на този процес, защото организмът трябва да се ''занимае'' с храносмилане на приетата храна. Подходящото количество смокини на ден е около половин килограм, като останалите хранения бъдат естествено подбирани, за да може резултатът да дойде по-бързо.
Можете да се отдадете на интересни кулинарни експерименти в кухнята като си приготвите различни здравословни десерти с вкусния плод като пълнозърнеста палачинка, тънко намазана със сладко от смокини, кекс с пълнозърнесто брашно и смокинов топинг и други.
Ако пък закусвате с купичка овесени ядки, мюсли и мляко, уверете се, че не сте пропуснали да добавите и вкусните сушени смокини за разкош!
