Какво ще кажете за един изключително вкусен и лесен за приготвяне сладкиш със стафиди? Домашният кейк със стафиди е много вкусен и в същото време икономичен. Изненадайте приятно семейството си, поднасяйки им чаша горещо ароматно кафе с парченце кейк със стафиди! Вижте необходимите съставки за тази вкусна и лесна рецепта.
Необходими продукти:
- 120 гр стафиди
- 100 гр масло
- 3 броя яйца
- 200 мл прясно мляко
- 300 гр брашно
- бакпулвер
- канела
- 2-3 карамфилови зрънца
- по желание малко пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Най-напред разбивате маслото и захарта на пяна, след което постепенно прибавяте яйцата едно по едно като не спирате да бъркате. Добавяте и останалите продукти, а именно прясното мляко, брашното, канелата, бакпулвера, стафидите, както и предварително счуканите карамфилови зрънца. Всичко се разбърква още веднъж и се изсипва в намазнена и леко поръсена с брашно тава. Ако имате интересна форма за печене, тогава я използвайте - ще се получи страхотно безспорно! Печете в умерено загрята фурна. По желание поръсвате готовия кейк с пудра захар. Бон апети!