Bulgarian (BG)
- Въглехидратите са единствената най-важна храна, която можете да ядете за дълготрайно здраве
- С храни, бедни на въглехидрати, няма да отслабнете повече, отколкото ако консумирате храни, бедни на мазнини
- Повечео полезни въглехидрати идват от пълноценни растителни храни. Да ядеш "добри" въглехидрати, означава да консумираш пълноценни непреработени храни
- Тези растителни храни съдържат изобилие от важни фитонутриенти, които не могат да бъдат заместени от никоя друга храна
- Цялата терминология, свързана с нисковъглехидратната лудост, е остаряла. Само една концепция заслужава да се съсредоточите върху нея - гликемичния товар на вашите ястия
- Придържайте се към въглехидрати с нисък гликемичен товар и ще се чувствате здрави, докато отслабвате
- Консумацията на храни, бързо превръщащи се на захар в организма, е стресиращо и увеличава адреналина и кортизола, което е причина да се пълнее
- Консумацията на храни, бързо разграждащи се до прости захари, ви подтиква да ядете повече и да трупате килограми, защото се произвежда повече инсулин, което кара мозъка да ви подсеща да ядете повече;
- Тайната как да избирате най-добрите въглехидрати е да избирате много пълноценни, непреработени храни.
- Непреработените храни съдържат много повече фибри отколкото преработените въглехидрати.
- Фибрите са тайният ключ към храна с нисък гликемичен товар;
