Bulgarian (BG)
Липсата на витамини се отразява не само върху здравословното ни състояние, но и видимо върху кожата, косата, ноктите и настроението. Те представляват органични вещества, нискомолекулни, които са жизнено необходими за поддържане на нормалните функции на всички органи.
Рядко срещано явление е авитаминозата, която се свързва с абсолютна липса на даден витамин. Недостигът от витамини може да доведе до неприятни последици за организма ни като нарушения в обменните процеси, проблеми с нервната система, неправилно функциониране на органите и т.н.
Как да познаем недостига на даден витамин ?
Ако следите здравословното си състояние или забележите проявяване на някои външни признаци като лющене на кожата, петна по ноктите, суха и изтощена коса, кожни проблеми, косопад, проблеми с венците - обикновено това се свързва с кървене, запек или диария, липса на полово привличане и други това може да се свърже с липсаta на даден витамин или комплекс от тях.
Изключването на храни от животински произход може да доведе до дефицит на витамин Е, Д и А, както и на Биотин, а отказът или значително ограничения прием на растителни храни резултира в липса на С и B-комплекс.
Храни, богати на витамин Е
Можете да промените сами горепосочените последици или да се погрижите да не се стига до тях като започнете да включвате в ежедневното си меню ''чисти'', органични, храни, които са богати на множество витамини, за които ще прочете в следващите редове. По-лесният начин, разбира се, е да си набавите изключително необходимите за организма витамини по естествен път, но ако желаете това може да стане и под формата на таблетки. Изборът е във ваши ръце!
Дългият списък на хранителни продукти, богати на витамин Е включва:
- Масла - слънчогледово, бадемово, нискомаслено фъстъчено масло
- Олио - палмово, царевично, ленено, оризово
- Слънчогледово семе, пипер, сурови ядки - бадеми,кедрови ядки, лешници, фъстъци, бразилски орех, шам фъстък
- Магданоз, босилек, синап, аншоа, глухарче, спанак, куркума, кориандър, кимион, канела, мак
- Яйца
- Морски дарове - водорасли, риба -треска, риба меч
- Ръжено брашно
- Плодове - авокадо, боровинки, къпини
- Нисковъглехидратни храни - грах, боб,
- Зеленчуци - чушки, домати, ряпа, патладжан, моркови, маруля и други
- Маслини
- Зехтин
- Чили на прах
Витамин Е помага при проблеми със зачеването, очите, сърдечно-съдовата система, чревни болести и други. Засилва имунната система и оказва положителен ефект при проблеми с респираторните функции.
Достатъчният прием на витамин Е се отразява положително върху състоянието на кожата, косата и ноктите. Подпомага растежа на мускулите, полезен е за кръвообръщението. В козметичната индустрия витамин Е участва в състава на редица продукти за коса и кожа. Препоръчва се при тежки натоварвания и преди излагане на слънце. Благотворното му влияние се отразява още и при труднозарастващи рани и кожни проблеми.
Витамин Е се съхранява на сухо и проветриво място, далеч от директна светлина, за да не се изгубят свойствата му.
