Според академик Александър Паладин: "пред биохимията на животните и човека, която трябва да бъде Павловска биохимия, като основна задача стои изучаването на обмяната на веществата на цялостния организъм при различни функционални състояня и въздействие на външната среда..." Зоотехническата биохимия не може да се занимава с въпросите на общите закономерности на различните биохимични реакции въобще. Тя трябва да бъде физиологична химия на селскос...

Всички знаем, че свещеното животно в Индия е кравата, но знаете ли кои са свещените животни в Египет? Едни от най-почитаните животни са бика (близо до кравата), котката, ястреба, сокола, бръмбара скарабей за който сме чували във всяка история и филм за Египет и други. Апис (или на египетски наричан Хапи) е бил бик. Биковете и кравите се смятали за свещени животни, защото били ползвани в земеделието. Благодарение на тези животни египтяните култиви...