Замисляли ли сте какво означава изразът пресни зеленчуци? За мен това е нещо свежо, току-що набрано със страхотен аромат и изключително приятен вкус Но всъщност рядко получаваме това, защото най-често дори така наречените „пресни“ плодове и зеленчуци се опаковат на други места и транспортирането им отнема известно време.  Трудно ще познаете дали зеленчукът/плодът е пресен само по неговия външен вид, освен ако не сте експерт. Всъщност има еди...