Bulgarian (BG)
Избягвайте комбинирането на сладки плодове и белтъчни храни. Причината за това е, че за смилането на белтъчните храни е нужна кисела среда и комбинирането им с банани например ще забави много храносмилателния процес.
Не поръсвайте плодовете със захар, защото това обезсмисля приемането им, тъй като се намалява тяхното полезно действие върху организма, което е прочистване, обогатяване с витамини и други. Ако плодовете са кисели, подсладете ги с мед, а по-киселите разредете с вода.
Ако желаете да подсладите най-киселите плодове, по-добре ги смесете със сладки такива, вместо да им слагате захар. Киселите и сладките плодове могат да се съчетаят страхотно в някои десерти, например в плодове салати.
Никога не смесвайте зеленчукови и плодови сокове, тъй като така се забавя вашето храносмилане.
Заменете "изкуствените" десерти с естествени
Вместо да си купите вафла, вземете си портокал, банан, ябълка или нещо друго, което го има в природата. Избягвайте също така всякакви сладки тестени изделия. Не приемайте плодове и сокове веднага след обяда, а поне час-два преди това.
Как да СЕ храним и с какво
Консумирайте често банани, защото съдържат вещества, които възстановяват лигавицата на стомашно-чревния тракт, а тя ежедневно е подложена на дразнения. Препоръчвам ви да си хапвате банан сутрин или като междинна закуска. Той е и профилактично средство против язва, гастрит и други стомашни заболявания. Изключително ценна храна е! Ако решите да разнообразите, комбинирайте го с други плодове като портокали, праскови и така нататък.
Морковът също е полезен за лигавицата на стомаха и ви препоръчвам да го вмъкнете в ежедневното си меню. Но не прекалявайте с него, защото превишаването на половин литър дневно има отрицателни последствия върху здравето ви. Препоръчваме ви да го разреждате с минерална вода.
