Желанието за хапване на нещо сладко ни кара да претърсим кухненските рафтове. При липса обаче на такива сладки изкушения не се втурвайте веднага до близкия хранителен магазин. Даже съвсем не е препоръчително да се снабдявате с такива сладки изделия.
Винаги би било по-добре от време на време да си направите някой домашен десерт, при приготвянето на който Вие решавате какви съставки да присъстват. Естествено заменянето на вредните с полезни съставки би бил разумно решение, което няма да доведе до угризения на съвестта за това, че сте се поглезили с нещо вкусно и сладко докато сте на диета.
Какви продукти ми трябват?
- 3 ч.ч смес от пълнозърнесто и бяло брашно
- 150 грама краве масло
- 1 с.л канела или пакетче кокосови стърготини
- 1/2 ч.ч натрошени орехи
- 2 яйца
- 1/2 ч.ч овесени ядки, за предпочитане фини
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.ч кафява захар или мед
Бързо и лесно приготвяне:
Маслото и захарта се смесват до образуване на хомогенна смес, след което се добавят яйцата и медът. Брашното, овесените ядки, бакпулверът, кокосовите стърготини/орехи/канела се разбъркват отделно и се добавят към останалата вече готова смес. Всичко това се омесва до получаване на тесто. Ако се наложи, добавете малко вода при омесването.
Намазвате приготвената тава за печене с маслото и с помощта на лъжица можете да оформите бисквитите. Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса в рамките на 10-15 минута, колкото да хванат приятна кафява коричка.
Изненадайте половинката или семейството си като приготвите тези вкусни и лесни за приготвяне здравословни бисквити, сервирани с чаша ароматно кафе. Кой ще Ви откаже?