Bulgarian (BG)
Спазването на диета или определен хранителен режим не означава гладуване или отричане от ''сладките изкушения''. Кой казва, че палачинките не могат да бъдат едновременно здравословни и вкусни? Единственото, което за целта е нужно да направите е да нанесете една незначителна корекция в тефтерчето Ви с рецепти.
Всички ние сме свикнали да приготвяме сместа за палачинки от бяло брашно. Тук това играе съществена роля - сменете бялото брашно с без глутеново или пълнозърнесто. Пълнозърнестите домашни бисквити например са изключително вкусни, хрупкави и най-важното - полезни. Готовите палачинки можете да намажете с шоколад, но ако не искате след това да се чувствате гузни, тогава се спрете на меда, домашния конфитюр или сметаната.
В случай, че обичате да похапвате повече плодове, гарнирайте със сливи, ягоди, банани, праскови или друг сезонен плод. Пълнозърнестият десерт е невероятно подходящ за активно трениращите, които ограничават приема си на въглехидрати. Каква по-хубава идея от приготвяне на пълнозърнести палачинки за Вашия ''чийт дей''?
Вижте необходимите продукти за приготвяне на 20+ бананови палачинки:
- 4 банана
- 4 яйца
- 3/4 чаша смес от пълнозърнесто или безглутеново брашно и бяло
- 1 ч.л. канела
- щипка сол/захар
- кокосово масло по желание
- бакпулвер
Приготвяне:
Бананите се намачкват хубаво и се добавят във вече готовата разбита хомогенна смес, получена от брашното, яйцата, канелата и маслото. След това е време да се захванете с приготвянето на палачинките като намажете тигана, загрят на среден огън, с кокосово, краве масло или олио. Обръщайте палачинките при получен златист цвят. След като сте готови, поднесете здравословния десерт с приготвен топинг от конфитюр, шоколад/мед с вкусни плодове.
Консумирайте с удоволствие!
