Мерки срещу бързото хранене!

Будилникът звъни, буден си. Време е за работа - и пак няма време (като в предишната статия). Какво ни остава освен бързите храни ли?

Антиподът на бързото вредно хранене е бавното здравословно сдъвкване на храните. Здравословните ястия ще ви енергизират и ще подобрят производителността ви по време на работа, ще се чувствате енергични и силни, вместо увехнали, с отмалели сили.

Първата крачка за това е да разграничите работното време от времето за почивка.

По време на почивка не се работи. Точка по въпроса! Имате възражения? Ето какво ще последва - стрес, стрес и пак стрес.

Изключете и телефона си - никой да не ви досажда (или поне спрете звука му).

Порциите да са малки, разпределени на няколко хапвания - препоръчвам пет, макар че това е трудно постижимо. Но бихте могли условно да подберете три основни хранения и два пъти да хапнете плодове или нещо енергизиращо, здравословно!

Не забравяйте да сдъвквате храната добре. Някъде бях чел, че трябвало всяка хапка да се сдъвква минимум 20, най-добре 30 пъти. Другаде пък попаднах на безумен материал, чийто автор твърдеше, че трябвало да отделяме две минути на всяка хапка. Глупости на търкалета - та това означава, че ежедневно ще прекарваме часове на масата. Кога ще работим, кога ще учим, кога ще живеем? Времето за ядене ще изяде самите нас! За бога, прочетете ли подобна глупост, бягайте далеч от този, който я е казал / написал. Ето как да постъпите - дъвкайте, докато усетите, че храната е добре смляна. Това е разковничето. Какво ще ми броите или пък ще отчитате време, та това е безсмислено....

Простете за емоцията. Няма да се повтори (в тази статия).

След края на работния ден

Вечерята да е лека, прясна - по възможност да е наситена със зеленчуци и други преснички съставки. Експериментирайте.

Аз харесвам крем супите, както и задушеното на пара броколи (ах, че е меко, вкусно, приятно...). Салатка с доматки, краставици, пресен или стар кромид, магданоз и подправки, и / или билки, поръсени със зехтин в размер около 400 грама е перфектната вечеря. Към нея добавете и чашка или две чай, и... ще живеете поне 100 години!

Обещавам скоро да споделя разни шашави рецепти с любимото ви авокадо - за онези от вас, които желаят да доживеят до...102 години, ха-ха :)

"Правила" за ядене през деня

Понеже всякакви хора ме питат "Кико, как да се храня", или "Какво да ям за закуска и на обяд", съвсем условно съм напраскал няколко препоръки, четете:

• На закуска - пълнозърнест хляб с кашкавал; пълн. хляб с краве масло; плодове; билков чай; плодов сок; мюсли.
• Междинната закуска - лекичка, предимно плодова, да ни достави енергия.
• Обяд - салата от пресни зеленчуци, задушени зеленчуци, съчетания от риба и зеленчуци, лекички храни.
• Преди вечерята - нещо, което да ви одобри, че да не заспите. Например няколко ябълки, кафенце, банан и прочие.
• Вечеря - нетлъсти риби, зеленчукови салати със зехтин.

Хей, това са просто моментни хрумки! Не твърдя, че са най-добрите варианти. Ако си се сетил/а за нещо по-добро, заповядай г-не/мадам, сподели го с коментарче, очаквам го. А междувременно - приятен апетит и до скоро, драги!