Този витамин добива биологично активна форма в процеса на храносмилането. Наличен е в животински и растителни продукти, например в салатата, спанакът, картофите, доматите, бобът, зеленият фасул, магданозът, пшеницата, ръжта, бирената мая и други.
По-голямата част от това вещество се набавя от храната, а останалото количество се синтезира от чревната флора в тънките черва. Малките деца и бременните жени имат остра нужда от него.
Витамин B12 и фолиевата киселина участват активно в кръвообразуването.
Освен това фолиевата киселина спомага за белтъчната и мастната обмяна.
При недостиг от фолиева киселина се наблюдават редица възпаления – най-често на езика, лигавицата на устната кухина, киселинността на стомашния сок се понижава, появяват се разстройство и малокръвие.
Лечение на болести
Фолиевата киселина се използва за лечение на атеросклероза и анемии (с любезното съдействие на витамин B12).
Резюме
- Фолиевата киселина се съдържа в редица животински и растителни храни (някои са изброени по-горе);
- 2-3 мг дневно са напълно достатъчни, при недостиг организмът синтезира витамина във флората на тънките черва;
- Малките деца и бременните жени имат най-остра нужда от това вещество;
- При дефицит на този витамин се появяват възпаления (виж по-горе).
Разгледай статиите ми за останалите витамини, разбери повече за тях, както и за начина, по който работи тялото ти. Ако статиите ти ми харесват, подкрепи сайта – сподели го с приятел, харесай го в социалните мрежи. В случай че имаш въпроси, питай смело :)
Благодаря за интереса!