Bulgarian (BG)
В днешния материал ще изненадаме всички любители на сладките изделия с една вкусна и същевременно лесна и икономична рецепта за приготвяне на малинов топинг!
Рецептата е изключително лесна и приятна, не изисква кой знае какви продукти и със сигурност няма да ви отнеме много време. Малиновият крем е подходящ за приготвянето на различни десерти като кексове, чийзкейкове, сладки, торти и така нататък. Вижте какво включва:
Необходими продукти:
- 400 грама малини
- 60 грама нишесте
- 30 грама масло
- 600 мл прясно мляко
- 100 грама кафява захар
- 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Прясното мляко се завира и към него се прибавя постепенно при постоянно бъркане нишестето, което предварително се разрежда мъничко в студена вода. Оставяте сместа да поври за 1-2 минутки и вдигате от огъня. Маслото и ванилията прибавяте едва след като сместа се поохлади. Всичко се разбърква добре. След като готовата смес поизстине се прибира в хладилника, за да стегне.
През това време измивате и почиствате малините, които заливате със вече стегнатия млечен крем или можете също така да ги стриете и да ги добавите към млечния крем. Изборът е ваш! Използвайте вкусния малинов крем като топинг за кексове, торти, палачинки или други вкусотии - няма да сбъркате! Бон апети!
