Боровинките са вкусни, полезни и с висока хранителна стойност. В тях се съдържат дъбилни и багрилни вещества в много големи количества. В България се срещат черна, синя, червена и блатна боровинка. Природна класификация Съществуват 30-на вида боровинки. Те са вечнозелени, малки полухрасти с височина около 40 см и принадлежат към семейството Пирена, към което са и блатната боровинка, азалията, планинския лавър, рододендрона. Размерът на боровинков...

Високите нива на оксидативен стрес предизвикват "ръждясване" на организма (хаос в метаболизма, увреждане на клетките, лептинова резистентност и хранителни алергии) и натрупване на килограми. В резултат на замърсената околна среда и неправилното хранене радикалите ни завладяват. Свободните радикали (реактивни кислородни разновидности) действат окислително, вследствие на което тялото старее по-бързо. Оксидативният стрес е тясно свързан с възпаления...