Най-характерното за йо-йо ефектът е, че за кратко време губите килограми, но после ги възвръщате поради някакви причини (най-често невъзможност за спазване на хранителния режим) и обикновено сте по-затлъстели, отколкото преди началото на диетата. Това се дължи на факта, че при свалянето на килограми стапяте едновременно и мускули, и мазнини. Известно е, че мускулите изгарят около 70 пъти повече енергия, защото клетките им съдържат голям брой мито...