Преди да се подложите на каквато и да е диета или хранителен режим за определен период от време, помислите дали изпитвате действителна нужда от това. Често в интернет пространството попадаме на най-различни таблици за изчисляване на нормалното тегло. Реакцията ни, която автоматично среща получените резултати е недоволство и може би депресия.
В разделното хранене зеленчуците се класифицират според съдържанието на скорбяла в тях - те биват безскорбялни и нискоскорбялни, и скорбелосъдържащи.
Безскорбялните зеленчуци са неутрална храна и добре се съчетават помежду си. Такива са:
Лук;
Праз;
Червени домати;
Сини домати;
Чушки;
Бяло и червено зеле;
Зелен фасул;
Спанак;
Лапад;
Киселец;
Магданоз;
Копър;
Ряпа;
Маруля;
Салата;
И други.
Скорбелосъдържащите зеленчуци не се съчетават добре помеж...
Според принципите на разделното хранене майонезата е добра храна, защото е съчетание от белтъчини и мазнини, което се усвоява добре от организма.
Но нейното комбиниране с киселини води до забавяне и объркване на храносмилателната система. Затова трябва да сме особено внимателни с консумацията на всички кисели храни.
Добри комбинации на майонезата с други храни:
Кисели краставички;
Зеле;
Моркови;
Лук;
И всякакви безскорбялни зеленчуци.
Лоши комб...