Любопитно

Любопитно

Как да съчетаваме постните супи и ястията от безскорбелни зеленчуци по принципите на разделното хранене

Дарина Гунчева
Безскорбелните зеленчуци може да се комбинират на едно хранене с всички останали ястия, дори с белтъчни храни, защото са неутрална храна. Но при съчетаването им...
Любопитно

Как да поддържаме киселинно-алкалното равновесие в нашия организъм

Дарина Гунчева
За да работи правилно нашата храносмилателна система, тя трябва да е в равновесие. Част от храните, които консумираме са алкализиращи, а други са киселинообразуващи. Алкализиращи...
Любопитно

Хранителни влакна – какво знаете за тях?

Дарина Гунчева
Хранителните влакна са изключително важни за човешкия организъм и широко разпространени структури, съдържащи се в храни като целулозата, хемицелулозата, пептиновите вещества и съединителната тъкан. Те...