Продукти (за 4 порции) 450 гр. нарязано пушено месо, оставено да се изкисне за една вечер 2 дафинови листа 2 средни лука – нарязани на кръгчета 2 ч.л. червен пипер 2 големи картофа – обелени и нарязани на кубчета 225 гр. кале – нарязано на едро 450 гр. едър бял фасул (сварен или от консерва) Начин на приготвяне Сложете месото в голям тиган заедно с дафиновия лист, лука и 1.5 литра вода (достатъчно вода да покрие месото). Когато водата заври нам...