"Да си жив и здрав и да живееш 100 години!" Чували ли сте това пожелание? Да? Че кой не е. И звучи хубаво, но какво всъщност ви пожелават? Имате ли представа през какъв метаболитен ад ще премине организма ви за този век?
За 100 години човешкото тяло ще обработи около 42 тона храна и ще поеме над 63 000 литра течности! Всичко това оказва огромно влияние върху чревните ви функции, както и върху общото ви физическо и духовно състояние. За да се справят червата ви и да отпразнувате 100-годишен юбилей, тялото ви се нуждае от подкрепа.
Да започнем от яденето. Колкото по-бедни на мазнини са храните ви, толкова по-лесно се обработват. Пресните плодове и зеленчуци са далеч по-здравословни от шоколадите, сладоледите, чипсовете и безалкохолните напитки, продавани масово в търговските вериги.
Когато сте много гладни, дъвчете бавно, за да стриете хубаво храната и да я напоите със слюнка, която пък съдържа ензими, ускоряващи разграждането на приетите вещества.
Всичко започва от устата!
Подготовката за обработването на храната започва още в устната кухина, където се отделя слюнка още при вида на някое апетитно ястие. Слюнката разгражда въглехидратите с помощта на ензими и овлажнява храната, спомагайки за по-лесното й преглъщане. Подобната на каша стрита маса се "изпраща" в стомаха, където мускулатурата я размесва със стомашни сокове. Белтъчините се разграждат сравнително бавно - от три до шест часа след приемането им. Онези, които се хранят разделно се радват на по-бързо храносмилане.
Какво става в червата?
Веднъж попаднала в тънките черва, храната се подлага на обработка от храносмилателните ензими на панкреаса, черния дроб и клетките на тънкото черво. Безброй полезни бактерии работят заедно, за да я разградат, ускорявайки усвояването на нужните на организма въглехидрати, белтъчини и мазнини.
Щом храната се разгради изцяло, тя се всмуква от тънките черва, за да навлезе в кръвния поток и лимфата. Въглехидратите са бърз енергиен източник - те се разграждат за по-малко от час, а мазнините - до няколко часа. Храната, която не се е обработила, се придвижва към дебелото черво. Там от нея се отделя водата, за да може остатъците да се втвърдят и да се изхвърлят.
Какви бактерии има в тялото?
Много и най-разнообразни. Като бройка те са около 400. Някои спомагат работата на тънкото, а други - на дебелото черво. Те разграждат хранителните вещества, необходими за собствения им растеж, усилват имунната система и я стимулират, предпазвайки я не само от чревни, но и от други инфекции. Някои бактерии отделят субстанции, които убиват инфекциозните причинители на болести, попадащи в организма заедно с храната.
Вътрешната микрофлора е от съществено значение за коректната работа на червата. Равновесието е крехко и може лесно да се наруши с хапването на нездравословни храни или с прием на агресивни лекарства, каквито са антибиотиците, кортизон, препаратите за растителна защита по плодовете и зеленчуците, живак, метални стърготини, пък и при някои заболявания. При зъбни инфекции бактериите попадат в стомаха и повлияват вътрешната микрофлора.
Ценните хранителни вещества не могат да бъдат усвоени както трябва, ако балансът е нарушен. Вследствие на това се уморяваме бързо, страдаме от различни инфекции и запек. Понякога се налага прочистване на червата, което може да стане с приемането на обилни количества вода, например преварена или изворна, разредена с лимон. Чаят също помага.
Ала вместо да достигнете до тази фаза, при която често е необходимо да се извърши прочистване с медицинска апаратура под надзора на лекар, когато състоянието на червата е усложнено, анализирайте своите хранителни навици и премахнете от менюто си вредните храни, за да подкрепите метаболизма си. Не допускайте проблемите с храносмилането ви да се превърнат в хронични. Ако страдате в продължение на няколко дни от коремни болки, запек или диария, непременно посетете кабинета на лекар.
Съвети за превенция на рака на дебелото черво!
Сред заболяванията, застрашаващи живота на човека, е ракът. Той може да се появи в дебелото черво, ако консумираната от вас храна е бедна на баластни вещества или по червата са налични полипи или възпалителни процеси.
Хората на средна възраст трябва да се преглеждат редовно. Диагностициран в ранна фаза, ракът е лечим в 4/5 от случаите - така е и с повечето други заболявания. Колкото и неприятен да е прегледът, преодолейте страха си от него в името на здравето си. Какво като нищо не ви боли? Прегледайте се, за Бога! Огромна част от болестите в своята начална фаза не са съпроводени с физическа болка или въобще с някакви оплаквания - с ракът също е така.
При кръв в изпражненията незабавно посетете доктора си. Понякога причините за това са хемороиди.
Какво да ядем за добро храносмилане?
Яжте храни, съдържащи обилни количества баластни вещества, защото те прочистват червата. Хранителното ви меню трябва да е здравословно и балансирано. Наблегнете на суровите храни - предимно плодове и зеленчуци. Избягвайте захарите, пържените меса, белия хляб, газираните напитки и алкохола, както и цигарите (прочетете моите съвети за спиране на пушенето).
За подобряване на чревната и стомашна флора не е нужно да се подлагате на строги ограничения - просто се отнасяйте по-сериозни към избора на продукти. Уверете се, че дневното ви меню съдържа и ензими, минерали и витамини - всички те стимулират физическата активност в организма и повишават издръжливостта.
Червата се повлияват благоприятно от:
- Млечнокисели бактерии - регулират чревната флора, стимулират синтеза на храносмилателни ензими. Съдържат се в млякото и млечните продукти;
- Сурови плодове и зеленчуци - съдържат ензими, витамини, минерали, фибри, фитонутриенти и антиоксиданти. Подпомагат моторната функция на червата, очистват ги и "изяждат" токсините;
- Билкови чайове и минерална вода - разтварят баластните вещества и лекуват общи болестни състояния на организма. Чаят от червен кантарион, бял равнец, корен от тинтява и мента успокоява и засилва храносмилането.;
- Ябълков оцет - съдържащите се в него минерални вещества и най-вече оцетнокиселите бактерии стимулират отделянето на храносмилателни сокове и помагат при стомашни киселини;
- Пробиотици - смята се, че пробиотичните млечни продукти имат положително въздействие върху чревната флора. Те се съдържат най-вече в киселите млека, които все по-често се срещат из хранителните супермаркети. Млечнокиселите бактерии са особено устойчиви и преминават свободно от стомаха в тънките черва, като там спомагат при остатъчното разграждане и всмукване на храната. Но ако вие се храните балансирано, обикновеното кисело мляко е напълно достатъчно за поддържане на чревната флора;
- След хапване се разходете за петнадесетина минути - това подпомага храносмилането. Ако пък условията го позволяват, полегнете замалко - краткият следобеден сън възстановява силите. Все пак аз препоръчвам движението, защото то предотвратява падането на кръвното налягане. Но в случай че сте изтощени, дремнете му.
Лечебно гладуване
Лечебното гладуване може да спомогне за освобождаване на непрежението в червата, както и за изхвърляне на токсините. То не се препоръчва при остри заболявания, състояния на силно изтощение или твърде ниско тегло (под здравословната норма). Консултирайте се с лекар, ако страдате от хронични заболявания.
С глад ще събудите съпротивителните сили на организма, но понякога се наблюдават неприятни ефекти като ниско кръвно налягане, нарушения в обмяната на веществата, ревматологични заболявания, храносмилателни проблеми и смущения в кръвооросяването.
Ала лечебно гладуване може да се практикува и без риск, стига да се подготвите правилно. Купете 1-2 кг от любимите си плодове и хапвайте от тях в продължение на един ден. Те ще ви изпълнят със сила, защото съдържат ензими, пигменти, растителни хормони и горчиви вещества, ще укрепят имунната ви система, и ще преборят всякакви инфекции, вируси, гъбички и бактерии. С тях ще си набавите и ценни минерали, пък и витамини, а и да не говорим колко са вкусни! Избягвайте калоричните банани и авокадото. Препоръчвам ябълките, ягодите, портокалите, грейпфрутите, кивито, динята и други плодове с високо водно съдържание.
Отделете един ден, в който да хапвате само пресни, сурови зеленчуци. Направете си от тях сокове, например зелеви, моркови, доматени и други, каквито ви душа иска.
Редувайте повишена физическа активност с продължителни почивки, пийте вода, разредена с лимон за очистване от токсините, като към нея можете да добавите и лъжичка мед. Стига да имате възможност, излезте на разходка из природата с приятели, за да вдишате чист въздух - избягвайте стръмните терени, за да не се претоварите. Редувайте бързо и бавно ходене (в съотношение 1:2), за да се адаптира тялото към натоварването.
Могат ли масажите да помогнат?
Редица фактори могат да разрушат храносмилането - сред тях са стресът, бързото хранене и вътрешното безспокойство. Те биха могли дори да предизвикат тежки спазми. За облекчаване на напрежението използвайте проста масажна техника - легнете по гръб, отпуснете се. Прокарайте върховете на пръстите (но без ноктите) в областта на пъпчето и започнете да ги движите или САМО отляво-надясно, или ЕДИНСТВЕНО отдясно-наляво!
Храносмилането и движението са приятели!
За да функционират правилно червата, движението е абсолютно задължително. Повечето от нас се заседяват твърде много. Но 15-минутна разходка веднъж дневно е достатъчна за подобряване на моториката на червата.
Или пък...пуснете си любимата музика и танцувайте, или скачайте, правете клякания, лицеви опори, коремни преси и други упражнения за раздвижване. В случай че не сте тренирали отдавна, започнете с нещо по-леко, без да се претоварвате. Не се надценявайте.
Резюме
- За да доживеете 100 години, трябва да подкрепите работата на червата си;
- Погрижете се за вътрешната микрофлора - хранете се здравословно, понякога с кисело мляко, избягвайте безалкохолните напитки, алкохола и цигарите, както и пържените храни. Някои лекарства също могат да разклатят вътрешната ви среда;
- Хапвайте богата на фибри и баластни вещества храна, за да се предпазите от рак на дебелото черво. Към хората на средна възраст: преглеждайте се профилактично. Превенцията може да спаси живота ви!;
- Яжте сурови плодове и зеленчуци, произведени по екологични стандарти, за да заредите тялото си с полезни вещества, а такива са витамините, минералите, фибрите, фитонутриентите, антиоксидантите, ензимите, плодовата вода и други;
- Бактериите от киселото мляко са ваши съюзници за постигане на добра вътрешна микрофлора;
- Лечебното гладуване улеснява работата на червата.
Благодаря, че достигнахте дотук! Беше голяма статия... Но някак ми се струва недовършена, нещо липсва... Ако ви хрумне някоя идея, споделете я в коментарите и обещавам, стига да е добра, да разширя статията или да напиша отделен материал.
О, и да не забравя - знаете си, отдолу има бутончета за харесвания в социалните мрежи. Кликвайте по тях :) Мерси!
П.С. Прочетете повече за овладяването на газовете.