Токоферолът участва в редица биохимични процеси в организма, например в белтъчната и въглехидратна обмяна, в обмяната на мастите, подобрява всмукването на витамин А през тънките черва, както и усвояването му, стимулира мускулите, подобрява кръвоснабдяването на мускулите на матката (това е особено важно при бременните жени), също подобрява и храненето.
Недостиг на витамин Е
При дефицита му се наблюдават тежки поражения на различни органи и системи поради нарушената обмяна на веществата.
Лекарите го предписват на пациенти, страдащи от отслабена полова функция, нервно-мускулни разстройства, заболявания на периферното кръвообращение, тромбофлебит, трофични язви, чернодробни болести, кожни заболявания, очни болести, атеросклероза, хипертония и други.
Къде се съдържа витамин Е?
Наличен е в зеления боб, зеления грах, салатата, овеса, пшеницата, царевицата, също и в някои масла – соево, царевично, слънчогледово, памучно, като човешкият организъм се нуждае от 20-30 мг дневно.
Мастната тъкан в организма е главно негово депо, съдържаща 9/10 от наличното му количество. Именно оттам се извлича витаминът, когато е необходим за работата на някоя система.
Резюме
- Витамин Е (токоферол) се съдържа в много растения и растителни масла (виж по-горе);
- Съхранява се в мастната тъкан на организма;
- Изключително важен е за обмяната на въглехидратите, белтъците и мастите;
- При дефицит настъпват редица усложнения (виж по-горе);
- Медиците го употребяват при някои разстройства на системи в тялото.
Уверете се, че във вашето меню се съдържат храни, богати на това вещество.
Ако пък статията ви е била полезна, харесайте я в социалните мрежи – така ще ни стимулирате да пишем още текстове на здравословна тематика. Благодарим ви!