Някои храни са особено лоши комбинации, защото забавят изключително много храносмилателния процес. Такава е например комбинацията от киселини, белтъчини и скорбяла, защото дава ферментация и газове (например домат, яйце и картофи. По-добре да махнете картофите от тази комбинация). Още лоши комбинации Кисело мляко с тестени изделия Ако все пак решите да консумирате едновременно кифла с мляко или баничка с мляко, най-добре първо сдъвчете само тесте...