Дори в медицинската литература трудно се намира информация за времето, необходимо за смилане на различните видове хранителни вещества. Донякъде това е индивидуално за всеки човек и зависи от здравословното състояние на органите му, и от способността им да отделят ферменти, но все пак може да се каже приблизително колко време отнема целият процес. Най-бързо се смилат плодовете, защото минават транзит през стомаха и това става за около 2 часа в тъ...