Продукти ½ чаша кокосово мляко ½ чаша гарам масала 6 ч.л.  кокосово олио 450 гр. розички карфиол 1 глава средно голям лук (нарязан на тънки резени) 2 с.л. прясно смлян корен от джинджифил 5 скилидки чесън (2 супени лъжици чесън на прах) 1 голяма чушка халапеньо (вид едра люта чушка)  - варязана на дребно и без семки 2 ч.л.  стрит кориандър (семена) ½ ч.л.  кимион ½ ч.л. куркума ¾ ч.л.  кашерна сол (груба готварска сол с ...