Bulgarian (BG)
Билката мечи лук, позната още като левурда, може да се използва освен като универсално средство в народната медицина при редица здравословни проблеми като разширени кръвоносни съдове, инфекциозни заболявания, високи нива на холестерол в кръвта, сърцебиене и така нататък, а и като подправка за овкусяване на различни ястия или украса. Листата на мечия лук могат да заместят спанака при приготвяне на разнообразни салати или ястия.
Екстракт от мечи лук
Листата на мечия лук се берат рано през пролетния сезон докато са още свежи и се консумират в суров вид, добре измити и ситно нарязани. При изсушаването на билката се губят голяма част от лечебните й свойства. При приготвянето на екстракт от мечи лук обаче не се допуска унищожаване на чудодейното й въздействие върху човешкия организъм.
За целта пълните шише от 0,500 мл с нарязани на ситно листа от левурда, които заливате с 40 % ракия. Оставяте сместа да престои в затоплено помещение в продължение най-малко на 14 дни.
Как се консумира?
Разреждате не повече от 10-15 капки от сместа дневно с чаша вода.
Отвара от коприва
За приготвянето на една доза е необходимо да се запари една шепа листа от лечебната билка с една чаша сгорещена вода. Сместа се оставя да престои 1/2 минути, след което се прецежда.
Как се консумира?
Пиете до 4 чаши дневно от лечебната билка на малки глътки. Чаят от коприва притежава чудодейно пречистващо и укрепващо въздействие върху организма.
