Чували ли сте за благотворното влияние на магданоза?
Днес ще обърнем заслужено внимание на една от най-често използваните подправки, а именно магданоза.
Всеки ден, докато приготвяме поредното ястие, слагаме няколко стръка магданоз за вкус, като не забравяме естествено да добавим и в салата ни, което направо си е задължителен елемент.
Нещо повече, докато правим всички тези неща всеки ден, ние въобще не подозираме каква добрина правим на самите себе си, зареждайки се с голяма доза витамини.
Обща и полезна информация за тревистото едногодишно растение
Както вече споменахме, магданозът е широкоразпространена подправка не само у нас, тя се използва всекидневно и непрестанно и в американските, освен в европейските, кухни, а също и на Изток.
Магданозът всъщност може да се срещне в два варианта- гладколист и къдраволист.
Гладколистият магданоз ( който е всъщност обикновеният магданоз) е известен още като италианският магданоз.
Естествено, по-широко разпространеният и използван магданоз е обикновеният или гладколистият, за разлика от къдраволистия, който, както се сещате, има къдрави листа, които се използват като дресинг- един красив завършек на ястието.
За какво е полезен магданозът?
Едно от най-широкоразпространените ползи на магданоза е свързан със свойствата му да премахва лошия дъх, като оставя една приятна свежест в устата.
Много хора са чували за небезизвестното лечение с магданоз.
Сокът от магданоз всъщност помага за изчистване на токсините от организма, влияе благоприятно върху функциите на щитовидната жлеза и надбъбречните жлези.
Консумацията на сок от магданоз се препоръчва при редица проблеми, като например полова немощ, проблеми с уринирането, болезнен менструален цикъл.
Помага още при стомашно-чревни проблеми, за хората, които не се хранят добре и често- действа апетитовъзбуждащо.
Магданозът съшо помага и при хора, които имат проблеми с очите, като сокът от магданоз, подобно на сока от моркови, има изключително благоприятно влияние върху очите.